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2018-11-02
カテゴリトップ > 企画 > 【◎】大切な方へ贈り物 ギフト特集
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【客 人:まれびと(純米酒)】
羽咋市の神子原米を仕込み、オリジナル大社焼きに詰めました。
受注後にビン詰め致します。多少のお時間を頂いております。

<商品詳細>
〜神子原米の中の神子原米を100%使用したお酒〜
神の子の原、聖なる名を持つ高級ブランド米、
ローマ法王献上米「神子原米」と
同一の棚田から収穫された米の中でも、
より厳選した最上級の神子原米のみを100%使用しています。

〜日本酒酵母とワイン酵母を掛けた新風味のお酒〜
創業文化元年、加賀百万石伝統の酒蔵が
プライドを懸けて仕込みました。
高級な神子原米の旨みを十二分に引き出し、
また現代性と世界品質を考慮した
「風味を大切にしたおいしい味わい」にこだわりました。
そのため、大吟醸ではなく
あえて精米歩合65%の純米酒としたことや、
ワイン酵母を合わせるなどでの技と粋を凝らした
「新しい日本酒」となったと自負しております。

〜敢えて高級陶芸の器とした最高級の御神酒づくり〜
お酒自体だけでなく容器やパッケージも高級品質にふさわしい
「物語のある日本酒づくり」にもこだわりました。
そのため容器は神子原と同じ羽咋市「気多大社」に
隣接する窯元「大社焼」の手挽き器としました。
その独自の手法「神葉手(しんようで)」は
気多大社神域「入らずの森」周辺で採取した
生の葉をそのまま焼付けた、
まさに神の手を借りて焼いたといってもいい
非常にユニークかつ神秘な器です。
容器の底には1本1本にシリアルナンバーを入れています。

<日本酒データ>
アルコール分     17℃以上18℃未満
日本酒度        −10
酸 度        2.8
アミノ酸度      1.2
味のタイプ      甘口
原料米        神子原米
精米歩合       65%

<酒造りへの想い>
厳寒の酒蔵で能登杜氏が名峰白山の清冽な伏流水で仕込んだ
加賀菊酒、白山にふりそそいだ雪の恵みを大切に使っています。
真の地酒は、その土地の素材だけで生まれるもの。
加賀菊酒は、地元の素材、風土にこだわった本物の地酒です。
酒造りはその技術の高さで全国に知られる能登杜氏が行います。
創業文政年間以来酒造り一筋、
加賀菊酒の伝統が天と地の恵みを受けて日本酒を醸しています。。

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価格
35,760円 (税込) 送料無料
★包装…   
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※北海道・沖縄へのお届けは   
「通常3営業日以内に蔵元より発送」
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ひさっこさん 30代/女性

評価5.00

投稿日:2018年01月06日

 内祝い用に購入しました

商品の到着が思ってたよりも早く、熨斗紙、名入れも綺麗にやっていただけました。満足しています。 

使い道 プレゼント 使う人 友人へ 購入回数 はじめて 

meme9912さん 50代/女性

評価5.00

投稿日:2015年09月18日

 主人の誕生日プレゼント

今、話題の神子原のお酒なんで購入しました。やはりお値段が高いだけあって高級感があります。もう少ししたら品薄商品になるかも? 

使い道 プレゼント 使う人 男性(彼、夫)へ 購入回数 はじめて 

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